სატაცური,
კარტლისის მოვლა-მოყვანის რეკომენდაცია!
სატაცური (Asparagus) ერთ-ერთი ყველაზე გემრიელი და სასარგებლო მრავალწლიანი ბოსტნეული კულტურაა. თუ ადრე ძნელად ხელმისაწვდომ დელიკატესად მიიჩნეოდა, დღეს მისი მოყვანა უკვე საქართველოშიც არის შესაძლებელი.
ბაზარზე მოთხოვნის შესაბამისად კარტლისში უკვე გექნებათ საშუალება შეიძინოთ სატაცურის თესლი, სადაც სპეციალისტებისა და კარტლისის აკადემიის დახმარებით შეძლებთ, სატაცურის მოვლა-მოყვანა წარმატებულ ბიზნესად აქციოთ!
ალბათ იკთხავთ რა განსხვავებაა სატაცურის ფერებს შორის-განსხვავება თეთრ და მწვანე სატაცურს შორის არის ის, რომ თეთრი სატაცური იზრდება მიწის ქვეშ, სინათლის, ფოტოსინთეზის გარეშე, იგივე ჯიში ამავდროულად სინათლის პირობებში შეიძლება იყოს მწვანე.
მისაღები ნიადაგის pH 5,8-6,5.
ნიადაგის ტიპი არსებითად მნიშვნელოვანია კარგი შედეგისათვის, სატაცურის მცენარე 10-12 წელი ხარობს დარგვის შემდეგ, საუკეთესო შედეგი მიიღწევა ჯანსაღი, ქვიშნარი ნიადაგითა და კარგი კულტივაციით. რაც უფრო მძიმეა ნიადაგი მით უფრო დიდია რისკი, რომ მცენარე არ განვითარდეს.
ასევე მნიშნელოვანია გრუნტის წყლების დონე, ის არ უნდა იყოს 1 მეტრზე მაღლა, ფუზარიოზის პრობლემა ჩნდება სწორედ მაშინ, როცა გრუნტის წყლები ახლოსაა.
ნერგების დარგვა
ნერგების რგვა მიმდინარეობს სარგავი მანქანის საშუალებით. მანქანა ჭრის ღარს, ნერგები ლაგდება გათხრილ ღარში და ეფარება მიწა, ყოველივე ეს ხდება ერთი ოპერაციით.
ნერგი თავსდება 20 სმ. სიღრმეზე, უფრო ღრმა დარგვის შემთხვევაში ღერო მსხვილდება, მაგრამ ამავდროულად მცირდება მოსავლიანობა და ხდება მოსავლის აღების დაგვიანება. გარდა იმისა, რომ სატაცური სითბოს მოყვარული მცენარეა, იგი ამავდროულად ტენის მოყვარული მცენარეა.
იმის გამო რომ მწვანე და თეთრი სატაცურის მოყვანის ასპექტები თითქმის იდენტურია, სხვაობა ამ კულტურების მოყვანაში არის ის რომ, მწვანე სატაცურის შემთხვევაში რიგებს შორის მანძილი არის უფრო მცირე და მიწის ზედაპირი სწორი.
დარგვის დრო: მარტი-აპრილი
დარგვის სიხშირე: 165 x 33 სმ; 150 x 33 სმ.
15 000-18 000 მცენარე/ჰექტარზე
სარეველებზე კონტროლი
სარეველებზე კონტროლი მექანიზირებულია, განსაკუთრებით პირველ წელს, მოსავლის აღების შემდეგ ნიადაგი შეიძლება მექანიზაციით დავამუშავოთ, თვითონ ბაძო ჰერბიციდით მუშავდება .
დაავადებებზე კონტროლი
პირველ ეტაპზე საზიანოა ხახვის ბუზი. ხშირი წვიმების შემთხვევაში ვითარდება ფუზარიოზი, ეს ძალიან საშიშია მცენარისათვის.
სასოფლო-სამეურნეო პლასტიკური საფარი
სატაცურის მოსაყვანად გამოიყენება სხვადასხვა ტიპის პლასტიკური ფირი. ცნობილია, რომ კონდესანტის არ წარმომქმნელი პლასტიკური ფირი აჩქარებს მოსავლის შემოსვლას 17 დღით. ზრდის მოსავლიანობას 15% -ით ასვეე ზრდის მოსავლის აღების ხანგრძლივობას 5%-ით.
უარყოფითი მხარე ამ ფირის გამოყენებისა არის ის, რომ თბილი ამინდების შემთხვევაში მოსავალი უნდა აიღოთ ორჯერ დღეში ერთის მაგივრად, რომ თავიდან აცილებულ იქნას ნაყოფის გაუფერულება .
მოსავლის აღება
მოსავლის აღებისას სატაცურის ზომა უნდა იყოს 22 სმ. ერთ საათში ერთი მუშა იღებს 10-15 კგ-ს, ხოლო მექანიკურად 25 კგ-ს. რამდენიმე კვირის შემდეგ ბაძოს კიდევ ერთხელ ვასწორებთ, ეს ასევე სარეველებთან ბრძოლის თვალსაზრისითაც ძალიან კარგია.
მოსავლის აღება იწყება მეორე წლიდან და გრძელდება მაისის შუა რიცხვამდე. მოსავალი პირველ წელს 1000 კგ-ია, ხოლო პლასტიკური საფარის გამოყენების შემთხვევაში 3000 კგ.
რუკოლა - სასარგებლო მცენარე, რომელიც ახლა იხვეჭს პოპულარობას
რამდენიმე წლის წინ რუკოლა ჯერ კიდევ უცნობი და საქართველოსთვის ახალი პროდუქტი იყო, ქართველმა ფერმერებმა და მომხმარებელმა ერთდროულად დაიწყეს ამ კულტურის გაცნობა და ის დღეს პოპულარობას საკმაოდ აქტიურად იძენს.
საქართველოში, უმეტეს რეგიონში, რუკოლას მოყვანის კარგი სეზონია გაზაფხული და შემოდგომა, ხოლო სათბურში მისი წარმოება ზამთარშიც შეიძლება მინიმალური გათბობით.
ბატავიას ტიპის სალათი- Estony - უმაღლესი ხარისხის სალათი თქვენი მეურნეობისთვის
ბატავიას ტიპის სალათი- Estony - Enza Zaden-ისგან, ესტონი გამოირჩევა მაღალი მოსავლიანობით და გარემო პირობებისადმე მაღალი ამტანობით, მას მაღალი წონა და კომპაქტური თავთავი გამოარჩევს.
აღსანიშნავია, რომ სალათი დიდხანს ინარჩუნებს სასაქონლო სახეს და ტრანსპორტირების მაღალი მედეგობა აქვს.
უფასო დაზღვევა არსებობს - მას მხოლოდ კარტლისი გთავაზობთ
კარტლისის დაზღვევის პროგრამა გრძელდება, ნებისმიერ მომხმარებელს მასში ჩართვა სრულიად უფასოდ შეუძლიათ. ამით თქვენი მოსავალი დაცული იქნება სეტყვის ან ქარიშხლისაგან.
რას ნიშნავს უფასო დაზღვევა?
უფასო დაზღვევა არსებობს - კარტლისი თანადგომის პროგრამას აგრძელებს
კარტლისი აგრძელებს ფერმერთა თანადგომის პროგრამას, რომელიც ყველა მომხარებელს, რომელიც პესტიციდებს კარტლისის მაღაზიათა ქსელში შეიძენს, საჩუქრად უფასო დაზღვევას სთავაზობს.
რას ნიშნავს უფასო დაზღვევა?
უფასო დაზღვევა ფერმერს კარტლისის მაღაზიაში პესტიციდების შეძენისას გადაეცემა, მომხმარებელი დამატებით არც ერთ თეთრს არ იხდის, თანადგომის პროგრამის ფარგლებში, იგივე ფასად რაც პესტიციდებში უნდა გადაეხადა დამატებით სარგებელს - დაზღვევას საჩუქრად იღებს.
ტომსკი - თანამედროვე პომიდვრის თესლი ძველი გემოვნური თვისებებით
ქართველი მომხმარებელი პომიდვრის შეძენისას ხშირად იხსენებს ათწლეულის წინ არსებულ გემოს და გამოთქვამს სურვილს დღესაც იგივე მახასიათებლების პროდუქცია მიიღოს, ხშირ შემთხვევაში შეცვლილი გარემო პირობების და ახალი ვირუსების თუ დაავადებების გავრცელების გამო, ასევე ჯიშების აღრევისა და სელექციური მიდგომების შეჩერების შედეგად ძველი მახასიათებლების მიღება თითქმის ვეღარ ხერხდება.
ნაყოფის ანალიზი - ადგილობრივი და საექსპორტო პროდუქციისთვის
სურსათის უვნებლობა და ხარისხი საბოლოო პროდუქტის მნიშვნელოვანი მახასიათებლებია. სურსათის უვნებლობა გულისხმობს, რომ პროდუქტი არაა მავნებელი მომხმარებლისთვის და არ ახდენს მის ჯანმრთელობაზე უარყოფით გავლენას, ხოლო სურსათის ხარისხი განისაზღვრება პროდუქტის კვებითი მახასიათებლები- მასში ტოქსიკური და ხარისხობრივი პარამეტრების შემცველობით.
ნიადაგის ნაყოფიერების აღდგენა - ყოველწლიური რუტინა ფერმერებისთვის
შემოდგომით ხარისხიანი მოსავლის მისაღებად ველზე სამუშაოები ადრეულ გაზაფხულზე უნდა დავიწყოთ, ერთ-ერთი პირველი რიგის სამუშაო ნიადაგის ნაყოფიერების განსაზღვრა, მასში მცენარისთის საჭირო საკვები ნივთიერებების შემოწმება და მიღებული შედეგების ანალიზია, სწორედ ამ შედეგების მიხედვით უნდა დავგეგმოთ ნაკვეთში, სასუქის სახით შესატანი ნივთიერებების საჭიროება.
ნიადაგის ანალიზის დროა
მოსავლიანობის გასაზრდელად ერთი-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი საკითხი მცენარის კვების სწორი დაგეგმვაა, ამის მისაღწევად კი უმნიშნელოვანესი ნიადაგის ანალიზის სწორი და მიზნობრივი ჩატარებაა.
ნიადაგის ანალიზით სწორად ანგარიშდება გამოსაყენებელი სასუქების რაოდენობა და ტიპი, შედეგად ფერმერი თავიდან იცილებს სასუქების არასწორ, არამიზნობრივ და ხშირად ზედოზირებით გამოყენებას.
On July 14th 2011 in Washington, United States Congress Department of Agriculture Building, “Cartlis Agrosystems” received the special award as best pesticide distributor company in east europe region, for conducting business with high ethic and professional standards.
[email protected]
+995 32 244 55 42
+995 32 244 55 43
75g, Kostava str.,I floor. Tbilisi, 0160, Georgia
